Producto Uñt’ayawi
Loto saphi puntanaka, loto saphi puntas ukham uñt’atarakiwa, ukaxa loto quqan wayna rizomas ukanakawa, ukaxa mä internodo ukhamaraki terminal brote ukanakampiwa rizoma pata tuqina.
Kawkhatasa
Nayraqatax Provincia Hubei uksan luratawa, Honghu loto saphi puntas ukax local especialidad ukan juk’amp uñt’atawa.
Uñstayata
Jilapachax mayo phaxsit agosto phaxsikamakiw utji, ukat chiqpachapuniw mä pachan manq’añapa.
Uñnaqapa ukat Sawuñapa
Aparinsya
Fresco loto saphi puntanakapaxa pincel ukham uñtatawa, jilpachaxa q’illu ch’iyara jan ukaxa leche janq’u, mä suma, lliphipi ukata mä delicada, llätunka-ch’uqi ch’uqi, porcelana de hielo ukana translucencia ukhamaraki lustre ukar uñtasita.
Sawura
Walja umampi, jupanakax mä ch’uxña, muxsa ukat wali suma textura uñacht’ayapxi, janiw tendones ukanakax utjkiti. Q’añu manq’ata jan ukax phayata, frescura ukat crujiente ukax katxaruwayi, mä sutil loto q’aphini.
Valor Nutricional ukaxa wali askiwa
Vitaminas ukanaka
Vitamina C ukat B vitaminanakampi phuqt’ata, ukax síntesis de colágeno ukaruw ch’amancharaki, inmunidad ukaruw ch’amancharaki, ukat jaqin metabolismo ukaruw yanapt’araki.
01
Minerales ukanaka
Potasio, calcio ukat hierro ukanakampiw utji, ukax chuyma ch’allxtawi ukat wila ch’amañchañatakiw yanapt’i, ch’akhanaka ukat ñik’ut k’umarañapatakiw yanapt’i, ukat hierro-deficiencia anemia ukar jark’aqaraki.
02
Fibra dietética ukaxa wali sumawa
Motilidad intestinal uksa ch’amancharaki, heces uksa tuqita jilxatayaraki, constipación uksa jark’aqaraki, ukatxa manq’añ tukuyatatxa wilan azúcar ukaxa juk’ampi juk’ampi jilxataraki.
03
Yaqha mineralanaka
Mucina ukax utjiwa, ukax sal biliar, colesterol ukat triglicéridos ukanakaruw cuerpon uñt’ayasi, ukhamat lípidos ukanakax jan ch’amthapiñapataki.
04
Parámetro de Producto ukaxa
Producto ukan uñacht’ayata
Producción ukan Detalles ukanaka
Manq’añ thakhi
Stir-fry: Jariña ukatsti loto saphi puntanaka t’aqa t’aqaru khuchhuña. Ch’axtuña-wali jach’a ninaru ch’uxña pimintampi, ajompi, ukatsti yaqha yänakampi qhatiyaña. Sazonar ukat servir. Uka manq’ax ch’uñu, llamp’u ukat ch’amañchi.
Thaya Ensalada: Loto saphi ch’uqi ch’uñumpi ch’uñuyaña, ukxaru thaya umampi ch’allt’aña. Ukhama soja, vinagre, azúcar, aceite de sésamo, aceite de chili, ukatsti yaqha condimentos ukanakampi uchaña ukata suma ch’axtuña. Ukhamaraki pepino, madera jinchu ch’uñumpi, ukhamaraki yaqha yänakampi chikt’ata, ukhamata mä suma manq’añataki.
Jiskt’awinaka
Honor ukat calificación ukanaka
FSSC ukax mä juk’a pachanakanwa
HTHIWE ukax mä juk’a pachanakanwa
HTHIWE ukax mä juk’a pachanakanwa
ISO22000 ukampi
HACCP ukax mä juk’a pachanakanwa
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